fbpx

Винификатор тип BM-P

При този тип винификатор се осъществява ферментация под налягане. Методът е приложим с отличен резултат, както при производсвото на червени, така и на бели вина. Избягва се образуването на плътна „шапка“. Осъществява се естествено разбъкване, причинено от бурно отделящия се CO2. Избягват се механичното въздействие върху виното. Автоматизирано насищане с кислород, необходим за ферментацията. Пълен контрол на параметрите на ферментация.


Основна окомплектация

• Горен люк
• Клапан изпускателен
• Топлообменна риза
• Термометър
• Оксиженатор
• Вход/Изход
• Пробен кран
• Долен люк
• Табло за управление
• Тотален Изход

Обем Диаметър Обща височина
m3 mm mm
BM-P5 1592 3600
BM-P8.5 1874 4200
 BM-P10 2024 4200
BM-P15 2359 4700
BM-P20 2400 5700
BM-P20 2674 4800*
 BM-P25 2674 5800*
BM-P30 3056
5300*

 

*Опция за механизирано разтоварване

Категория:

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Нямате артикули в количката.