Винификатор тип DT

Характерными особенностями данного типа изделия является современный дизайн. Верхняя секция служит для накопления сусла которым обильно орошается шапка без применения насоса. В данном винификаторе используется новая система для нежного разрушения шапки, которая позволяет получить высококачественный продукт и при этом сократить цикл винификации.

Стандартная комплектация

• Люк верхний
• Предохранительный клапан
• Устройство для обливания шапки
• Система мойки
• Стационарное устройство для разбивания “шапки”
• Люк боковой
• Теплообменная рубашка
• Термометр
• Кран отбора проб
• Нижний люк – прямоугольный
• Решетка отцеживающая
• Насосный узел
• Вход /Выход
• Кран для полной разгрузки
• Пульт для управления
– Цикл /Температура