Винификатор тип BC
Винификатор с корпусом в форме усеченного конуса использовался в винодельнях как современный аналог деревянных бочек в прошлом. Существует доказанная связь между формой корпуса винификатора, распределением и смачиванием шапки. В результате достигается мягкая и естественная и экстракция.
Стандартная комплектация
• Верхный люк
• Предохранительный клапан
• Система орошения шапки
— Циркуляционный трубопровод
— Оросительное устройство
• Теплообменная рубашка
• Термометр
• Штуцер для термосондый
• Люк прямоугольный
• Решетка отцеживающая
• Кран для отбора проб
• Вход/Выход
• Кран для полной разгрузки
Обьем | Диаметр | Общая высота |
m³ | mm | mm |
BC 1.5 | 1269 | 2590 |
BC 2 | 1393 | 2780 |
BC 2.5 | 1393 | 3350 |
BC 3 | 1592 | 3020 |
BC 5 | 2024 | 3150 |
BC 6 | 2024 | 3400 |
BC 10 | 2359 | 3950 |
BC 12 | 2400 | 4390 |
Категория: ВИНИФИКАТОРЬЙ