fbpx
  • Винификатор тип BM

    Базовият модел на винификаторите за червени вина е функционален и достъпен. Характерни са плоско наклонено дъно, регулируеми по височина крака, системи за отцеждане и ремонтаж. Топлообменните охлаждащи и загряващи ризи могат да бъдат „раздут тип“ с лазерна технология на заваряване или с машинно заварени спираловидни канали.


    Основна окомплектация

    Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Вход /Изход
    • Пробен кран
    • Правоъгълен люк
    • Тотален изход
    • Отцеждаща решетка

    Обем Диаметър Обща височина
    mm mm
    BM 2 1273 2600
    BM 3 1393 3100
    BM 4 1592 3100
    BM 5 1592 3600
    BM 6 1783 3600
    BM 8 1874 4100
    BM 10 2024 4200
    BM 12 2194 4400
    BM 15 2359 4700
    BM 20 2400 5700 *
    BM 25 2674 6000 *
    BM 30 2846 6300 *

    *Опция за механизирано разтоварване


    Налични за продажба на склад.

    Винификатор тип BM

    Базовият модел на винификаторите за червени вина е функционален и достъпен. Характерни са плоско наклонено дъно, регулируеми по височина крака, системи за отцеждане и ремонтаж. Топлообменните охлаждащи и загряващи ризи могат да бъдат „раздут тип“ с лазерна технология на заваряване или с машинно заварени спираловидни канали.


    Основна окомплектация

    Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Вход /Изход
    • Пробен кран
    • Правоъгълен люк
    • Тотален изход
    • Отцеждаща решетка

    Обем Диаметър Обща височина
    mm mm
    BM 2 1273 2600
    BM 3 1393 3100
    BM 4 1592 3100
    BM 5 1592 3600
    BM 6 1783 3600
    BM 8 1874 4100
    BM 10 2024 4200
    BM 12 2194 4400
    BM 15 2359 4700
    BM 20 2400 5700 *
    BM 25 2674 6000 *
    BM 30 2846 6300 *

    *Опция за механизирано разтоварване


    Налични за продажба на склад.

    Категория:
  • Винификатор тип UNI

    Съоръжение, осигуряващо необходимите условия за протичане на процеса на винификация при червени вина. Механизираната система за вадене на джибрите и напълно автоматизираната система за контрол на процесите осигуряват лесното обслужване на винификатора.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Помпа
    – Ротационно оросително устройство
    • Система за контрол на температурата
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Система за отвеждане на джибрите
    • Вход /Изход
    • Отцеждаща решетка
    • Пробен кран
    • Елиптичен люк
    • Табло за управление
    – Цикъл /Разтоварване /Температура

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    UNI 20 2359 7000
    UNI 25 2674 7200
    UNI 30 2846 7400
    UNI 35 3056 7600
    UNI 40 3056 8100
    UNI 45 3183 9100
    UNI 50 3183 9800
    UNI 60 3183 10900
    UNI 65 3183 11400
    UNI 70 3183
    12350
    UNI 75 3183 12850
    UNI 80 3183 13600
    UNI 100 3500 14100

    Винификатор тип UNI

    Съоръжение, осигуряващо необходимите условия за протичане на процеса на винификация при червени вина. Механизираната система за вадене на джибрите и напълно автоматизираната система за контрол на процесите осигуряват лесното обслужване на винификатора.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Помпа
    – Ротационно оросително устройство
    • Система за контрол на температурата
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Система за отвеждане на джибрите
    • Вход /Изход
    • Отцеждаща решетка
    • Пробен кран
    • Елиптичен люк
    • Табло за управление
    – Цикъл /Разтоварване /Температура

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    UNI 20 2359 7000
    UNI 25 2674 7200
    UNI 30 2846 7400
    UNI 35 3056 7600
    UNI 40 3056 8100
    UNI 45 3183 9100
    UNI 50 3183 9800
    UNI 60 3183 10900
    UNI 65 3183 11400
    UNI 70 3183
    12350
    UNI 75 3183 12850
    UNI 80 3183 13600
    UNI 100 3500 14100
    Категория:
  • Винификатор тип BM-P

    Ферментация под налягане – това е нов подход към процеса. Методът допълва стандартните възможности и има значими предимства при белите и червените вина: Ароматите по време на ферментация се запазват в кашата или течността; количеството необходим кислород (O2) може да бъде много прецизно дозирано; извършва се разбъркване на ферментиращата каша или повдигане на утайките с напълно естествен подход и в целия обем на съда; създават се условия за фина настройка на екстракцията при винификация или ферментация чрез подхода на енолога към работното налягане; В допълнение при винификацията на червените вина се избягва формирането на суха шапка и се осъществява мацерация с CO2. Този метод е приложим за почти всички модели винификатори и ферментатори.


    Основна окомплектация

    • Люк за обслужване
    • Предпазен клапан
    • Клапан за регулиране на налягането
    • Люк за зареждане
    • Пробен кран
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Оцеждаща решетка
    • Термосонда
    • Термометър
    • Контролна апаратура
    • Дозатор за О2 – оксиженатор
    • Топлообменна риза
    • Люк за разтоварване
    • Вход/Изход
    • Дренаж

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    BM-P5 1592 3600
    BM-P8.5 1874 4200
     BM-P10 2024 4200
    BM-P15 2359 4700
    BM-P20 2400 5700
    BM-P20 2674 4800*
     BM-P25 2674 5800*
    BM-P30 3056
    5300*

     

    *Опция за механизирано разтоварване

    Винификатор тип BM-P

    Ферментация под налягане – това е нов подход към процеса. Методът допълва стандартните възможности и има значими предимства при белите и червените вина: Ароматите по време на ферментация се запазват в кашата или течността; количеството необходим кислород (O2) може да бъде много прецизно дозирано; извършва се разбъркване на ферментиращата каша или повдигане на утайките с напълно естествен подход и в целия обем на съда; създават се условия за фина настройка на екстракцията при винификация или ферментация чрез подхода на енолога към работното налягане; В допълнение при винификацията на червените вина се избягва формирането на суха шапка и се осъществява мацерация с CO2. Този метод е приложим за почти всички модели винификатори и ферментатори.


    Основна окомплектация

    • Люк за обслужване
    • Предпазен клапан
    • Клапан за регулиране на налягането
    • Люк за зареждане
    • Пробен кран
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Оцеждаща решетка
    • Термосонда
    • Термометър
    • Контролна апаратура
    • Дозатор за О2 – оксиженатор
    • Топлообменна риза
    • Люк за разтоварване
    • Вход/Изход
    • Дренаж

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    BM-P5 1592 3600
    BM-P8.5 1874 4200
     BM-P10 2024 4200
    BM-P15 2359 4700
    BM-P20 2400 5700
    BM-P20 2674 4800*
     BM-P25 2674 5800*
    BM-P30 3056
    5300*

     

    *Опция за механизирано разтоварване

    Категория:
  • Винификатор тип DT

    Винификаторът е проектиран като двукамерен съд за извършване на делестаж при червени вина. Горната секция служи за събиране и задържане на чиста течност. В долната секция се извършва ферментацията, разчупването на шапката и обилното обливане на твърдата част. Конролът на процесите е напълно автоматизиран, но е предвидено и ръчно управление, подходящо за всички нужди на оператора.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Помпа
    • Система за измиване
    • Стационарен шапкоразбивач
    • Страничен люк
    • Топлообменна риза
    • Пробен кран
    • Термометър
    • Долен правоъгълен люк
    • Отцеждаща решетка
    • Вход /Изход
    • Тотален изход
    • Табло за управление
    – Цикъл /Температура

    Обем,
    работен
    Обем,
    допълн.
    Диаметър Обща височина
    m3 m3 mm mm
    DT 6 2 2024 3950
    DT 9 3 2359 4300
    DT 12 4 2674 4600
    DT 15 5 2846 4800

    Винификатор тип DT

    Винификаторът е проектиран като двукамерен съд за извършване на делестаж при червени вина. Горната секция служи за събиране и задържане на чиста течност. В долната секция се извършва ферментацията, разчупването на шапката и обилното обливане на твърдата част. Конролът на процесите е напълно автоматизиран, но е предвидено и ръчно управление, подходящо за всички нужди на оператора.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Помпа
    • Система за измиване
    • Стационарен шапкоразбивач
    • Страничен люк
    • Топлообменна риза
    • Пробен кран
    • Термометър
    • Долен правоъгълен люк
    • Отцеждаща решетка
    • Вход /Изход
    • Тотален изход
    • Табло за управление
    – Цикъл /Температура

    Обем,
    работен
    Обем,
    допълн.
    Диаметър Обща височина
    m3 m3 mm mm
    DT 6 2 2024 3950
    DT 9 3 2359 4300
    DT 12 4 2674 4600
    DT 15 5 2846 4800
    Категория:
  • Винификатор тип DB

    Със своето допълнително отцеждащо дъно, това е елегантно решение за винарската изба. Може да се използва за получаване на висококачествена мъст за бели вина, поради липсата на механично въздействие.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодестващ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Междинно отцеждащо дъно
    • Правоъгълен люк
    • Елиптичен люк
    • Вход/Изход
    • Пробен кран
    • Тотален изход

     

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    DB 3 1273 3200
    DB 5 1592 3600
    DB 6 1592 4100
    DB 10 2194 4150
    DB 12 2359 4200
    DB 15 2359 4950
    DB 20 2674 4850

    Винификатор тип DB

    Със своето допълнително отцеждащо дъно, това е елегантно решение за винарската изба. Може да се използва за получаване на висококачествена мъст за бели вина, поради липсата на механично въздействие.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодестващ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Междинно отцеждащо дъно
    • Правоъгълен люк
    • Елиптичен люк
    • Вход/Изход
    • Пробен кран
    • Тотален изход

     

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    DB 3 1273 3200
    DB 5 1592 3600
    DB 6 1592 4100
    DB 10 2194 4150
    DB 12 2359 4200
    DB 15 2359 4950
    DB 20 2674 4850
    Категория:
  • Винификатор тип BC

    Винификаторът с тяло на пресечен конус е използван във винарските изби като модерен паралел с дървените каци от миналото. Съществува доказана връзка между формата на тялото на винификатора, разпределението и омокрянето на шапката. Като резултат се постига мека и натурална екстракция.


    Основна окомплектация

    Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Правоъгълен люк
    • Отцеждаща решетка
    • Кран за проба
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    mm mm
    BC 1.5 1269 2590
    BC 2 1393 2780
    BC 2.5 1393 3350
    BC 3 1592 3020
    BC 5 2024 3150
    BC 6 2024 3400
    BC 10 2359 3950
    BC 12 2400 4390

    Винификатор тип BC

    Винификаторът с тяло на пресечен конус е използван във винарските изби като модерен паралел с дървените каци от миналото. Съществува доказана връзка между формата на тялото на винификатора, разпределението и омокрянето на шапката. Като резултат се постига мека и натурална екстракция.


    Основна окомплектация

    Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително устройство
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Правоъгълен люк
    • Отцеждаща решетка
    • Кран за проба
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    mm mm
    BC 1.5 1269 2590
    BC 2 1393 2780
    BC 2.5 1393 3350
    BC 3 1592 3020
    BC 5 2024 3150
    BC 6 2024 3400
    BC 10 2359 3950
    BC 12 2400 4390
    Категория:
  • Винификатор тип MI

    Винификатор за червени вина, при който се реализира традиционното потапяне на „шапката“. Стабилният  процес се контролира от системи за програмиране броя на потапянията на „шапката“ и температурния режим.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Пневматична система за потапяне на шапката
       – пневматичен цилиндър
       – потапящи лопатки
    • Система за контрол на температурата
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Вход/Изход
    • Пробен кран
    • Отцеждаща решетка
    • Правоъгълен люк
    • Тотален изход
    • Табло за управление
       – цикъл / температура

     

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    MI 5 1783 4500
    MI 7.5 2024 4800
    MI 10 2024 5600
    MI 12
    2024 6400
    MI 15 2359 6000

     

    Винификатор тип MI

    Винификатор за червени вина, при който се реализира традиционното потапяне на „шапката“. Стабилният  процес се контролира от системи за програмиране броя на потапянията на „шапката“ и температурния режим.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Пневматична система за потапяне на шапката
       – пневматичен цилиндър
       – потапящи лопатки
    • Система за контрол на температурата
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Вход/Изход
    • Пробен кран
    • Отцеждаща решетка
    • Правоъгълен люк
    • Тотален изход
    • Табло за управление
       – цикъл / температура

     

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    MI 5 1783 4500
    MI 7.5 2024 4800
    MI 10 2024 5600
    MI 12
    2024 6400
    MI 15 2359 6000

     

    Категория:
  • Винификатор тип RV

    Ротационният винификатор е със собствено задвижване и автоматизация. Контролират се процесите охлаждане, разбъркване, отвеждане на газовете, отцеждане и разтоварване. Този винификатор е подходящ за по-мащабно винопроизводство, поради високата степен на автоматизация и съкратени срокове за ферментация.


    Основна окомплектация

    • Система за реверсивно въртеливо движение
    • Спирален шнек за разбъркване и разтоварване на джибрите
    • Горен люк
    • Клапан за отвеждане на газовете от ферментацията
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Люк за отвеждане на джибрите
    • Носеща рама
    • Пробeн кран
    • Отцеждаща повърхност
    • Вход/Изход
    • Пулт за автоматично или ръчно управление на процеса

    Обем Диаметър Обща дължина Обща височина
    m3 mm mm mm
    RV 5 1500 3700 2070
    RV 15 2194 5150 2800
    RV 20 2194 6400 2800
    RV 35 2846 6900 3550

    Винификатор тип RV

    Ротационният винификатор е със собствено задвижване и автоматизация. Контролират се процесите охлаждане, разбъркване, отвеждане на газовете, отцеждане и разтоварване. Този винификатор е подходящ за по-мащабно винопроизводство, поради високата степен на автоматизация и съкратени срокове за ферментация.


    Основна окомплектация

    • Система за реверсивно въртеливо движение
    • Спирален шнек за разбъркване и разтоварване на джибрите
    • Горен люк
    • Клапан за отвеждане на газовете от ферментацията
    • Топлообменна риза
    • Термометър
    • Люк за отвеждане на джибрите
    • Носеща рама
    • Пробeн кран
    • Отцеждаща повърхност
    • Вход/Изход
    • Пулт за автоматично или ръчно управление на процеса

    Обем Диаметър Обща дължина Обща височина
    m3 mm mm mm
    RV 5 1500 3700 2070
    RV 15 2194 5150 2800
    RV 20 2194 6400 2800
    RV 35 2846 6900 3550
    Категория:
  • Винификатор тип VHA

    Хоризонталния винификатор с механизирано потапяне на шапката е съоръжение за професионалното производство на червени екстракционни вина и ферментация на плодови каши. Изключително успешен е при сортове грозде които образуват плътна шапка и гъсти плодови каши, например дюлева каша. Времето за ферментация в условията на индустриално производство може да бъде значително съкратено. Разтоварването е механизирано, чрез реверсиране на лопатковия разбъркващ механизъм.

    Оборудването се изпълнява стандартно с пълен контрол на процесите, охлаждане, загряване, смесване. Елементите за охлаждане и загряване са изработени чрез лазерно заварена технология, която гарантира високи експлоатационни налягания, сигурност и дълготрайност. Подготвен е за измиване чрез миещи глави и свързващи тръбопроводи.


    Основна окомплектация

    • Хоризотнтална лопаткова бъркачка
    • Правоъгълен люк
    • Горен люк
    • Люк за инспекция
    • Двойнодействащ клапан
    • Лазерно заварена топлообменна риза
    • Система за загряване
    • Термометър
    • Тотален изход
    • Кран за проба
    • Вход/Изход
    • Миеща глава с CIP тръбопровод
    • Пулт за управление – загряване, охлаждане, разбъркване

     

    Обем
    Диаметър
    Обща дължина
    Обща височина
    m3 mm mm mm
    VHA 5 1590 3100 2350
    VHA 10 2024 3950 2780
    VHA 16 2500 4200 3150
    VHA 21 2500
    5200
    3150

     

    Винификатор тип VHA

    Хоризонталния винификатор с механизирано потапяне на шапката е съоръжение за професионалното производство на червени екстракционни вина и ферментация на плодови каши. Изключително успешен е при сортове грозде които образуват плътна шапка и гъсти плодови каши, например дюлева каша. Времето за ферментация в условията на индустриално производство може да бъде значително съкратено. Разтоварването е механизирано, чрез реверсиране на лопатковия разбъркващ механизъм.

    Оборудването се изпълнява стандартно с пълен контрол на процесите, охлаждане, загряване, смесване. Елементите за охлаждане и загряване са изработени чрез лазерно заварена технология, която гарантира високи експлоатационни налягания, сигурност и дълготрайност. Подготвен е за измиване чрез миещи глави и свързващи тръбопроводи.


    Основна окомплектация

    • Хоризотнтална лопаткова бъркачка
    • Правоъгълен люк
    • Горен люк
    • Люк за инспекция
    • Двойнодействащ клапан
    • Лазерно заварена топлообменна риза
    • Система за загряване
    • Термометър
    • Тотален изход
    • Кран за проба
    • Вход/Изход
    • Миеща глава с CIP тръбопровод
    • Пулт за управление – загряване, охлаждане, разбъркване

     

    Обем
    Диаметър
    Обща дължина
    Обща височина
    m3 mm mm mm
    VHA 5 1590 3100 2350
    VHA 10 2024 3950 2780
    VHA 16 2500 4200 3150
    VHA 21 2500
    5200
    3150

     

    Категория:
  • Винификатор тип VOC

    За изтънчения вкус на майстор-винаря предлагаме комбинация от признатите удобства на неръждаемата стомана и незаменимите качества на селектираната дъбова дървесина. Винификаторът VOC е конструиран за да извлича максимално желаните компоненти от ферментиращата мъст и да ги облагородява с дъбови нюанси. Контролът на температурата и възможностите за обливане или разрохване на шапката позволяват на винаря да контролира максимално процеса.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително
    • Стационарен шапкоразбивач
    • Топлообменен панел
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Пробен кран
    • Правоъгълен люк
    • Вход /Изход
    • Отцеждаща решетка
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    VOC 3 1783 2900
    VOC 4 1874 3200
    VOC 5 2024 3200

    Винификатор тип VOC

    За изтънчения вкус на майстор-винаря предлагаме комбинация от признатите удобства на неръждаемата стомана и незаменимите качества на селектираната дъбова дървесина. Винификаторът VOC е конструиран за да извлича максимално желаните компоненти от ферментиращата мъст и да ги облагородява с дъбови нюанси. Контролът на температурата и възможностите за обливане или разрохване на шапката позволяват на винаря да контролира максимално процеса.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Система за обливане на шапката
    – Циркулационен тръбопровод
    – Ротационно оросително
    • Стационарен шапкоразбивач
    • Топлообменен панел
    • Термометър
    • Щуцер за термосонда
    • Пробен кран
    • Правоъгълен люк
    • Вход /Изход
    • Отцеждаща решетка
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    VOC 3 1783 2900
    VOC 4 1874 3200
    VOC 5 2024 3200
    Категория:
  • Винификатор тип ОТ

    Винификаторите ОТ са съдове за ферментация на червени вина и съхранение на вина. При бурната фермантация на червени вина са осигурени практично разтоварване от плоското наклонено дъно, контрол на температурата чрез топлообменни ризи, отцеждане на течността и възможност за пълно омокряне на шапката. Отворената конструкция позволява използването на тези съдове в група и обща система за полу-автоматизирано пневматично потапяне от работна площадка. Във функцията си на съдове за съхранение тези съдове са изключително практични за всяка винарска изба. Чрез плаващия върху течността капак нивото на вино за съхранение е винаги „до горе“ при каквото и да е количество. Уплътнено е с хигиенично силиконово пневматично уплътнение.


    Основна окомплектация

    • Плаващ капак с въздушна камера
    • Рамо носещо за плаващ капак
    • Отдушник
    • Помпа с манометър
    • Нивопоказател
    • Захват за стълба
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Правоъгален люк
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    OT 1 950 2530
    OT 2
    1330 2530
    OT 3
    1330 3280
    OT 4
    1435 3530
    OT 5
    1610 3530
    OT 6
    1610 4030
    OT 7
    1760 4030
    OT 8
    1850 4030
    OT 9
    2005 4030
    OT 10 2105 4030

    Винификатор тип ОТ

    Винификаторите ОТ са съдове за ферментация на червени вина и съхранение на вина. При бурната фермантация на червени вина са осигурени практично разтоварване от плоското наклонено дъно, контрол на температурата чрез топлообменни ризи, отцеждане на течността и възможност за пълно омокряне на шапката. Отворената конструкция позволява използването на тези съдове в група и обща система за полу-автоматизирано пневматично потапяне от работна площадка. Във функцията си на съдове за съхранение тези съдове са изключително практични за всяка винарска изба. Чрез плаващия върху течността капак нивото на вино за съхранение е винаги „до горе“ при каквото и да е количество. Уплътнено е с хигиенично силиконово пневматично уплътнение.


    Основна окомплектация

    • Плаващ капак с въздушна камера
    • Рамо носещо за плаващ капак
    • Отдушник
    • Помпа с манометър
    • Нивопоказател
    • Захват за стълба
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Правоъгален люк
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    OT 1 950 2530
    OT 2
    1330 2530
    OT 3
    1330 3280
    OT 4
    1435 3530
    OT 5
    1610 3530
    OT 6
    1610 4030
    OT 7
    1760 4030
    OT 8
    1850 4030
    OT 9
    2005 4030
    OT 10 2105 4030
  • Многокамерен резервоар тип MCT

    Многокамерният резервоар (MCT) е съставен от две или повече камери, използва се за ферментация и съхранение на вино и други хранителни течности. MCT резервоарът осигурява оптимално използване на пространството на избата. Възможни са различни комбинации на обемите на отделните камери, така че да удовлетворят желанието на всеки винар.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Кран за азот
    • Миеща система
    • Нивопоказателщ
    • Захват за стълба
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Люк елиптичен
    • Вход/изход
    • Тотален изход

     

    Обем  Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    MCT 1+2
    1113 4150
    MCT 1.5+2.5
    1273 3700
    MCT 3.5+5 1850 3800
    MCT 4+2 1592 4100
    MCT 4+4 1850 3800
    MCT 6+4 2194 4200
    MCT 11.5+8.5 2450
    5300
    MCT 23,5+16,5 2846 7400
    MCT 28+28 2950 9400

    Многокамерен резервоар тип MCT

    Многокамерният резервоар (MCT) е съставен от две или повече камери, използва се за ферментация и съхранение на вино и други хранителни течности. MCT резервоарът осигурява оптимално използване на пространството на избата. Възможни са различни комбинации на обемите на отделните камери, така че да удовлетворят желанието на всеки винар.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Кран за азот
    • Миеща система
    • Нивопоказателщ
    • Захват за стълба
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Люк елиптичен
    • Вход/изход
    • Тотален изход

     

    Обем  Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    MCT 1+2
    1113 4150
    MCT 1.5+2.5
    1273 3700
    MCT 3.5+5 1850 3800
    MCT 4+2 1592 4100
    MCT 4+4 1850 3800
    MCT 6+4 2194 4200
    MCT 11.5+8.5 2450
    5300
    MCT 23,5+16,5 2846 7400
    MCT 28+28 2950 9400

  • Ферментатор за пенливи вина / Акратофор

    Този ферментатор е херметично затворен съд за вторична ферментация на виноматериал под високо налягане. Подходящ е за методите Мартиноти-Шармат и Фролов-Багреев. При тези методи технологичните процеси за производство са по-кратки, опростени и с оптимизирани разходи. Съдът е проектиран на надналягане 6.0 bar по директивите PED EN 13445 или ASME BPVC sec.VIII и може да бъде регистриран по ЕАС ТР ТС 032 и CRN. Възможни са различни опции за автоматизация на процесите.


    Основна окомплектация

    • Пълна изолация
    • Топлообменна риза
    • Група за следене и контрол на налягането
    • Вход за инертен газ
    • Термометър
    • Нивопоказател
    • Миеща система
    • Елиптичен люк
    • Пробен кран
    • Парциален изход
    • Тотален изход
    • Разбъркващ механизъм

     

    Обем Вътрешен Диаметър Външен Диаметър
    Обща височина
    m3 mm mm mm
    А 1.2 1000 1160
    2450
    А 2 1050 1210
    3200
    А 3.7 1150 1310
    4500
    А 4 1450 1610
    3450
    А 5.7 1500 1660
    4200
    А 8 1650 1810
    4800
    А 8 1700
    1860
    4600
    А 10.3 1800 1960
    5100
    А 16 2000 2160
    6200
    А 20.6 2200 2360
    6600
    А 30.4 2250 2410
    8900
    А 32 2300
    2460
    8900
    А 28.4 2500
    2660
    7050
    А 31.7 2800
    2960
    6450
    А 62.8 3000
    3160
    10300
    А 104.2 3300
    3460
    13700

    Ферментатор за пенливи вина / Акратофор

    Този ферментатор е херметично затворен съд за вторична ферментация на виноматериал под високо налягане. Подходящ е за методите Мартиноти-Шармат и Фролов-Багреев. При тези методи технологичните процеси за производство са по-кратки, опростени и с оптимизирани разходи. Съдът е проектиран на надналягане 6.0 bar по директивите PED EN 13445 или ASME BPVC sec.VIII и може да бъде регистриран по ЕАС ТР ТС 032 и CRN. Възможни са различни опции за автоматизация на процесите.


    Основна окомплектация

    • Пълна изолация
    • Топлообменна риза
    • Група за следене и контрол на налягането
    • Вход за инертен газ
    • Термометър
    • Нивопоказател
    • Миеща система
    • Елиптичен люк
    • Пробен кран
    • Парциален изход
    • Тотален изход
    • Разбъркващ механизъм

     

    Обем Вътрешен Диаметър Външен Диаметър
    Обща височина
    m3 mm mm mm
    А 1.2 1000 1160
    2450
    А 2 1050 1210
    3200
    А 3.7 1150 1310
    4500
    А 4 1450 1610
    3450
    А 5.7 1500 1660
    4200
    А 8 1650 1810
    4800
    А 8 1700
    1860
    4600
    А 10.3 1800 1960
    5100
    А 16 2000 2160
    6200
    А 20.6 2200 2360
    6600
    А 30.4 2250 2410
    8900
    А 32 2300
    2460
    8900
    А 28.4 2500
    2660
    7050
    А 31.7 2800
    2960
    6450
    А 62.8 3000
    3160
    10300
    А 104.2 3300
    3460
    13700
    Категория:
  • Ферментатор тип ОТ

    Съдовете тип ОТ са предназначени за ферментация на бели вина и за съхранение на вина. При тях е характерно коничното дъно и контрол на температурата чрез топлообменни ризи. Във функцията си на съдове за съхранение тези съдове са изключително
    практични за всяка винарска изба. Чрез плаващия върху течността капак нивото на вино за съхранение е винаги „до горе“ при каквото и да е количество. Уплътнено е с хигиенично силиконово пневматично уплътнение.


    Основна окомплектация

    • Плаващ капак с въздушна камера
    • Рамо носещо за плаващ капак
    • Отдушник
    • Помпа с манометър
    • Нивопоказател
    • Захват за стълба
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Елиптичен люк
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    OT 1 950 2500
    OT 2
    1330 2500
    OT 3
    1330 3200
    OT 4
    1435 3500
    OT 5
    1610 3530
    OT 6
    1610 4030
    OT 7
    1760 4030
    OT 8
    1850 4050
    OT 9
    2005 4050
    OT 10 2105 4050

    Ферментатор тип ОТ

    Съдовете тип ОТ са предназначени за ферментация на бели вина и за съхранение на вина. При тях е характерно коничното дъно и контрол на температурата чрез топлообменни ризи. Във функцията си на съдове за съхранение тези съдове са изключително
    практични за всяка винарска изба. Чрез плаващия върху течността капак нивото на вино за съхранение е винаги „до горе“ при каквото и да е количество. Уплътнено е с хигиенично силиконово пневматично уплътнение.


    Основна окомплектация

    • Плаващ капак с въздушна камера
    • Рамо носещо за плаващ капак
    • Отдушник
    • Помпа с манометър
    • Нивопоказател
    • Захват за стълба
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Кран за проба
    • Елиптичен люк
    • Вход/изход
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    OT 1 950 2500
    OT 2
    1330 2500
    OT 3
    1330 3200
    OT 4
    1435 3500
    OT 5
    1610 3530
    OT 6
    1610 4030
    OT 7
    1760 4030
    OT 8
    1850 4050
    OT 9
    2005 4050
    OT 10 2105 4050
  • Ферментатор тип WF

    Този тип съдове често съставляват значима част бюджета за резервоари в избите. Те са проектирани и бюджетно оптимизирани за ферментация и за съхранение на вина. Коничното дъно и декантиращото коляно позволяват максимално отделяне на виното от утайките. Клапанните кранове са оптимално решение за поддръжка и хигиена. Съдовете могат да бъдат подготвени за свързване към азотно стопанство. Охлаждащите топлообменни ризи са подходящи за ниски температури на ферментация при бели вина. Те могат да бъдат „раздут тип“ с лазерна технология на заваряване или с машинно заварени спираловидни канали.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Кран за инертен газ
    • Нивопоказател
    • Елиптичен люк
    • Пробeн кран
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Вход /Изход с декантиращо коляно
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    WF 1 908 2400
    WF 2 1113 2900
    WF 3 1273 3200
    WF 4
    1393 3500
    WF 5 1592 3600
    WF 6 1592 4100
    WF 7 1874 3600
    WF 8 1874 3900
    WF 10 2024 4200
    WF 12 2194 4200
    WF 15 2194 5000
    WF 16 2359 4800
    WF 20 2359 5800
    WF 25 2674 5600
    WF 30 2674 6600
    WF 35 2846 6650
    WF 40 2846 7400
    WF 45 3056 7450
    WF 50 3056 8000
    WF 60 3056 9500
    WF 70 3183 10 000
    WF 80 3183 11 500

    Ферментатор тип WF

    Този тип съдове често съставляват значима част бюджета за резервоари в избите. Те са проектирани и бюджетно оптимизирани за ферментация и за съхранение на вина. Коничното дъно и декантиращото коляно позволяват максимално отделяне на виното от утайките. Клапанните кранове са оптимално решение за поддръжка и хигиена. Съдовете могат да бъдат подготвени за свързване към азотно стопанство. Охлаждащите топлообменни ризи са подходящи за ниски температури на ферментация при бели вина. Те могат да бъдат „раздут тип“ с лазерна технология на заваряване или с машинно заварени спираловидни канали.


    Основна окомплектация

    • Горен люк
    • Двойнодействащ клапан
    • Кран за инертен газ
    • Нивопоказател
    • Елиптичен люк
    • Пробeн кран
    • Топлообменна риза
    • Щуцер за термосонда
    • Термометър
    • Вход /Изход с декантиращо коляно
    • Тотален изход

    Обем Диаметър Обща височина
    m3 mm mm
    WF 1 908 2400
    WF 2 1113 2900
    WF 3 1273 3200
    WF 4
    1393 3500
    WF 5 1592 3600
    WF 6 1592 4100
    WF 7 1874 3600
    WF 8 1874 3900
    WF 10 2024 4200
    WF 12 2194 4200
    WF 15 2194 5000
    WF 16 2359 4800
    WF 20 2359 5800
    WF 25 2674 5600
    WF 30 2674 6600
    WF 35 2846 6650
    WF 40 2846 7400
    WF 45 3056 7450
    WF 50 3056 8000
    WF 60 3056 9500
    WF 70 3183 10 000
    WF 80 3183 11 500
    Категория:

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Нямате артикули в количката.