Винификатор тип MI

Винификатор за червени вина, при който се реализира традиционното потапяне на „шапката“. Стабилният  процес се контролира от системи за програмиране броя на потапянията на „шапката“ и температурния режим.

Основна окомплектация

• Горен люк
• Двойнодействащ клапан
• Пневматична система за потапяне на шапката
   – пневматичен цилиндър
   – потапящи лопатки
• Система за контрол на температурата
• Топлообменна риза
• Термометър
• Вход/Изход
• Пробен кран
• Отцеждаща решетка
• Правоъгълен люк
• Тотален изход
• Табло за управление
   – цикъл / температура